Piacere, Serafini
Siamo felici di entrare a far parte della vostra community grazie alla convenzione Cral Regione Lombardia e ci piaceva raccontare un po' di noi.
Tutto è cominciato nel 1928, tra le prime colline piacentine, con Paolo Serafini e una promessa semplice: portare in tavola solo il meglio della nostra terra.
Da allora, tre generazioni di casari e salumieri mantengono questa promessa, seguendo le ricette di famiglia, le lavorazioni artigianali e il rispetto dei tempi lenti di stagionatura.
In ogni forma e in ogni salume Serafini c'è tutto il gusto più autentico di Piacenza: la sua terra, la sua gente, il suo modo di fare le cose per bene.
Cose buone fatte bene
Coppa, salame, mariola, culatello e tanti altri salumi della tradizione piacentina li produciamo noi a mano, con carni selezionate del territorio. Nel nostro caseificio prepariamo e stagioniamo il Gran Serafini, formaggio a pasta dura prodotto con solo latte locale, sale e caglio.
Accanto alla nostra produzione, trovi una selezione di specialità di piccoli produttori piacentini e le migliori eccellenze italiane: vini, sottoli, mieli, pasta, dolci. Li scegliamo uno a uno, ritrovando in altri artigiani la stessa passione e la stessa cura che mettiamo ogni giorno nel fare salumi e formaggi.
Ti aspettiamo sul nostro e-commerce caseariaserafini.it, dove potrai scoprire i nostri prodotti e approfittare di promozioni e codici sconto dedicati, che ti comunicheremo attraverso la nostra newsletter!
Siamo felici di entrare a far parte della vostra community grazie alla convenzione Cral Regione Lombardia e ci piaceva raccontare un po' di noi.
Tutto è cominciato nel 1928, tra le prime colline piacentine, con Paolo Serafini e una promessa semplice: portare in tavola solo il meglio della nostra terra.
Da allora, tre generazioni di casari e salumieri mantengono questa promessa, seguendo le ricette di famiglia, le lavorazioni artigianali e il rispetto dei tempi lenti di stagionatura.
In ogni forma e in ogni salume Serafini c'è tutto il gusto più autentico di Piacenza: la sua terra, la sua gente, il suo modo di fare le cose per bene.
Cose buone fatte bene
Coppa, salame, mariola, culatello e tanti altri salumi della tradizione piacentina li produciamo noi a mano, con carni selezionate del territorio. Nel nostro caseificio prepariamo e stagioniamo il Gran Serafini, formaggio a pasta dura prodotto con solo latte locale, sale e caglio.
Accanto alla nostra produzione, trovi una selezione di specialità di piccoli produttori piacentini e le migliori eccellenze italiane: vini, sottoli, mieli, pasta, dolci. Li scegliamo uno a uno, ritrovando in altri artigiani la stessa passione e la stessa cura che mettiamo ogni giorno nel fare salumi e formaggi.
Ti aspettiamo sul nostro e-commerce caseariaserafini.it, dove potrai scoprire i nostri prodotti e approfittare di promozioni e codici sconto dedicati, che ti comunicheremo attraverso la nostra newsletter!
Indirizzo: Strada Agazzana, 59 – 29122 Piacenza (PC)
Telefono: 0523778218
Orari:
Dal Lunedì al Sabato 08:30–13:00 / 16:00–19:30
Domenica e festivi 8.30–12.30
Indirizzo: Via Calzolai, 14 – 29121 Piacenza (PC)
Telefono: 0523778218
ORARI:
Lunedi- martedi – mercoledi- venerdi: mattino 9:00-14:00 | pomeriggio 16.30-19:00
Giovedi: 9:00-14:00
Sabato: mattino 9:00-13:00 | pomeriggio16.30-19:00